Muttertags-Buffet

Am 10. Mai 2026, um 12:00 Uhr

bis um 14:00 Uhr

Kosten 58,00 €

Vorspeise

  • Gemischter Salat mit Garnelen (am Tisch serviert)

Hauptgang

  • Rinder-/Schweinefilet mit Bearnaise
  • Lammracks mit Kräuterbutter
  • Lachsfilet auf Gemüsebett mit Zitronenbutter
  • Schinkenwürfel
  • Petersilienkartoffeln
  • Weißer/grüner Spargel (alternativ Blumenkohl)
  • Butter/Hollandaise
  • Sahnesoße/Kräuter
  • Sauce Agnes Sorel
  • Grana Padano
  • Spargelsalat
  • Rosmarin-/Salzkartoffeln

Nachspeise

  • Errötendes Mädchen mit Erdbeermus

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