Oster-Buffet

Frische Suppe mit Schwemmklöschen
am Tisch serviert
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Roastbeef, Schweinefilet + Lammracks
mit Bearnaise
Hühnchen in Pfeffersoßen
Rotbarsch in Thaisoße
Bauernspargel
Karotten, Kohlrabi
Blumenkohl mit Hollandaise + Butter
Rosmarin-, Gratin-, + Salzkartoffeln
Salatbuffet mit Dressings
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Schokomus mit Obstsalat
am Tisch serviert
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p.P. € 31
Getränke a’la carte nach Aufwand
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Sonntag, den 01. April 2018 ~ 12 Uhr
um Anmeldung wird gebeten


Muttertags-Spargel-Buffet

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gemischter Salat mit Garnelen
am Tisch serviert
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Rinder- und Schweinefilet mit Bearnaise
Lammracks mit Kräuterbutter
Seelachs
Schinkenwürfel
weißer und grüner Spargel mit Kräutern
Hollandaise, Sauce Agnes Sorel, Butter und gehobelter Trüffelkäse
Bauernspargel
Bamberger Spargelsalat, Spargelsalat mit Erdbeeren
Petersilien Kartoffeln
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Errötendes Mädchen mit Erdbeermus
Erdbeeren
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p.P. € 35
Getränke a’la carte nach Aufwand
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13. Mai 2018 ~ 12 Uhr
um Anmeldung wird gebeten